Makanan yang berbahan dasar daging seperti misalnya daging kambing, sapi, kerbau, atau ayam kampung, biasanya membutuhkan waktu lebih lama ketika memasaknya dari pada makanan dengan bahan dasar lain. Sehingga bisa dikatakan, memasak daging cukup menghabiskan waktu luang Anda.
Berawal dari semua itu, sebaiknya Anda mengetahui cara membuat daging yang dimasak cepat menjadi empuk untuk menghemat waktu Anda. Kalau sudah silahkan baca artikel yang lain dan jika belum silahkan baca dengan teliti tulisan madjongke.com dibawah ini.
Langkah-langkah yang harus Anda lakukan untuk membuat daging lebih cepat empuk dimasak adalah:
1. Ketika mencuci daging yang akan dimasak, jangan merendam daging tersebut terlalu lama. Karena hal itu bisa membuat daging menjadi alot dan juga lebih keras.
2. Potong daging melawan serat daging tersebut. Atau lebih jelasnya, jangan memotong daging mengikuti serat daging untuk menghindari serat menyatu ketika dimasak.
3. Lumurkan buah nanas yang sudah diparut pada daging yang sudah dipotong secara merata. Setelah itu, rebus daging menggunakan air dingin selama kurang lebih setengah jam. Yang perlu diingat, jangan merebus daging langsung menggunakan air panas.
Jika sudah selesai dengan hal itu. Olah daging yang sudah direbus tadi menjadi jenis makanan yang Anda inginkan sebelumnya. Semoga bermanfaat.
Tips
Cowok
Chat
Zodiak