• Madjongke.com
  • Kontak
  • Facebook

Madjongke

Bacaan Santai Kehidupan Sehari-hari

  • Beranda
  • Cinta
  • Kehidupan
  • Kesetiaan
  • Wanita/Cewek
  • Cowok/Pria
  • Kendaraan
  • Lainnya
    • Kata-kata
    • Travel
    • Berita
    • Komik
    • Suami
    • Mertua
    • Resep Masakan
    • Anak
    • Kisah nyata
    • Mantan
    • Lain-lain
Beranda » kesehatan » 10 Makanan Yang Berbahaya Jika Dipanaskan Berulang Kali

10 Makanan Yang Berbahaya Jika Dipanaskan Berulang Kali

bayam berbahaya

Banyak sekali Masyarakat Kita yang memiliki kebiasaan memanaskan makanan. Hal ini dilakukan untuk menjaga rasa agar tetap sesuai selera dan juga agar makanan yang dipanaskan tidak cepat basi. Pemahaman umum tentunya karena hal tersebut. Tapi tidak banyak yang tahu, tidak semua makanan baik jika dipanaskan berulang kali. Karena hal itu bisa menyebabkan hal buruk seperti mengurangi nilai gizi hingga bisa menghasilkan racun bagi tubuh Kita.

1. Bayam

Sayur bayam sudah tidak asing lagi bagi Kita, dan semua sudah tahu sayur itu berbahaya jika dipanaskan beberapa kali. Alasan bayam tidak diperbolehkan dipanaskan hingga beberapa kali, alasannya adalah oksidasi yang terjadi pada bayam sangat berbahaya bagi tubuh jika Kita mengkonsumsinya setelah dipanaskan. Bayam mengandung nitrat yang jika dipanasi akan menjadi asam nitrat. Asam nitrat itu sendiri bisa memicu tumbuhnya sel karsinogenik jika dipanaskan beberapa kali.

2. Brokoli

Brokoli sama saja seperti bayam yang mengandung nitrat. Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, b=nitrat jika dipanasi berulang kali akan menjadi asam nitrat dan itu bisa memicu tumbuhnya sel katsinogenik.

3. Ubi

Tidak Kita sadari bahwa Ubi ternyata juga mengandung nitrat. Akan sangat tidak baik bagi tubuh jika memanaskan ubi secara berulang kali. Jadi jika memang ingin mendapatkan manfaat dari gizi yang terkandung dari Ubi itu sendiri, sebaiknya konsumsi dengan sekali proses memasak.

4. Santan

Memasak sayur dengan santan atau membuat kolak memang terasa nikmat. Namun kadang kala karena pembuatannya dalam jumlah banyak, sering tidak habis dan sayang jika harus dibuang begitu saja. Tapi perlu diketahui, santan itu mengandung lemak, jika dipanaskan berulang kali maka lemak tersebut akan menjadi lemak jahat dan beresiko menciptakan kolesterol.

5. Gorengan

Jika Kita sering makan di tempat tertentu seperti angkringan, pada beberapa tempat bisa ditemui gorengan yang sudah digoreng dua kali. Hal ini akan menyebabkan minyak bertumpuk dan itu jelas buruk untuk kesehatan tubuh Kita.

6. Seledri

Lagi-lagi, seledri juga memiliki kandungan nitrat seperti bayam. Sehingga tidak baik jika dipanaskan berulang kali. Kalau Kita membeli bakso dengan cara dibungkus, Kita sering lupa makan hingga punya inisiatif untuk memanaskan agar rasanya tidak terlalu dingin. Padahal dalam bakso sering sekali terdapat seledri.

7. Telur

Telur yang direbus dalam keadaan utuh, tidak disarankan untuk dipanaskan berulang kali. Telur akan sangat berbahaya bagi kesehatan jika dipanaskan. Selain itu jika dipanaskan berulang kali bisa mengurangi nilai gizi didalamnya.

8. Ayam

Jika ayam dipanaskan beberapa kali bisa merubah komposisi nutrisi didalamnya. Sehingga semakin sering dipanaskan, ayam tidak memiliki kandungan gizi yang baik bagi tubuh. Justru jika tidak hati-hati bisa menimbulkan kerugian bagi kesehatan tubuh.

9. Jamur

Sama seperti ayam, jamur juga bisa berubah komposisi nutrisinya jika dipanaskan beberapa kali. Sehingga akan lebih baik jika memasak jamur cukup hanya sekali saja.

10. Kentang

Nilai gizi akan berkurang bahkan hilang jika dipanaskan berulang kali. Jika sampai melalui tahap lebih banyak, bisa membuat kerugian bagi tubuh.
Rohmad Nur Hidayat, Kamis, 02 November 2017

Bagikan

#kesehatan #Terbaru
Artikel Terkait
Lebih baru
Lebih lama
Beranda

10 Terpopuler

  • 5 Teknik Agar Mobil Lebih Bertenaga Saat Naik Tanjakan Ekstrim
    Beberapa mobil cc kecil apalagi sudah tidak dalam keadaan prima, dalam melibas tanjakan terjal banyak kasusus gagal menanjak. Apalagi jika b...
  • Bahaya Terlalu Sering Mematikan Mesin Motor Matik Dengan Menurunkan Standar Samping
    Motor matik memiliki fitur yang bisa membuat mesin mati ketika standar samping diturunkan. Sehingga ini bisa merubah kebiasaan pemilik dalam...
  • 10 Arti Kata Hmm Dari Wanita Saat Chat, Kamu Yang Mana?
    Penggunaan kata hmm sebenarnya digunakan untuk menunjukkan kondisi sedang berpikir. Seharusnya setelah menggunakan kata itu ada kalimat teru...
  • 4 Komunitas Mobil Yang Belum Ada Dan Layak Dibuat, Anggotanya Pasti Banyak
    Komunitas mobil kebanyakan berdasarkan merk dan tipe tertentu. Mereka sama-sama mendirikan kelompok untuk menjalin pertemanan, berbagi tips ...
  • 9 Cara Mencegah Rem Blong Pada Mobil, Pahami Sebelum Menyesal
    Rem blong secara keseluruhan sebenarnya kasus yang jarang terjadi, kecuali dalam masalah perawatan sang pemilik mobil lalai atau tidak mempe...
  • Tanda Salah Satu Lampu Sein Mobil Mati Tiba-tiba, Banyak Yang Tidak Sadar
    Lampu sein pada mobil sangat penting karena menjadi kode bagi kendaraan lain. Penggunaan lampu sein yang salah bisa menyebabkan kecelakaan f...
  • Cerita Cinta Terlarang Dengan Istri Orang (Nyata)
    ....Suaminya merantau untuk bekerja sehingga kami dengan leluasa menjalin hubungan. Dia begitu baik dan sangat dewasa hingga membuat aku ben...
  • Pilih Setia Atau Selalu Ada, Ini 10 Jawaban Perbandingannya
    Jika memang cuma ada dua pilihan antara yang setia dengan yang selalu ada, tentunya akan merasakan kebimbangan. Karena yang selalu ada tapi ...
  • 7 Larangan Cewek Buat Cowok Yang Membuatnya Merasa Terkekang
    Cewek dalam pacaran sebenarnya punya aturan meskipun tidak diungkapkan secara langsung. Biasanya larangan itu akan menjadi jelas, ketika sud...
  • 4 Kebiasaan Yang Bikin Rem Motor Matik Gampang Blong Di Jalan Menurun
    Sistem pengereman adalah salah satu nyawa pada sebuah kendaraan. Karena sistem ini adalah komponen utama untuk membuat kendaraan berhenti. B...
Beranda | Tentang | Kontak | Privacy Policy | Syarat Dan Ketentuan | Sitemap
Copyright © 2012-2022 Madjongke - All Rights Reserved
Powered by Blogger