Bagi pecinta Indomie tentu saja butuh variasi baru untuk mendapatkan rasa yang lebih nikmat tanpa meninggalkan kesan original. Cocok untuk anak kost, atau juga untuk keluarga yang ingin mendapatkan sensasi baru dalam pengolahan mie instan. Resep berikut cocok untuk dicoba bagi kalian yang ingin rasa baru dalam menyantap Indomie.
Resep Mie nyemek ala @kuliner_bekasi
Indomie goreng
Bawang merah
Bawang putih
Daun bawang
Cabe Rawit
Sawi
Telur
Saus tiram
Penyedap rasa
Saus sambal
Semua bahan ditumis, dikasih air baru kemudian dimasukin indomie sama bumbu-bumbunya. Angkat dan siap disajikan.
Mie nyemek By @olga.g.putri
Ukuran untuk 2 bungkus mie instan
Bahan:
3 siung bawang merah uk besar
3 siung bawang putih uk besar,jadi kalau kecil bisa ditambah
2 buah kemiri
Cabe rawit sesuai seler,iris tipis-tipis
2 butir telur (orak arik dulu baru sisihkan)
Sosis potong memanjang (optional)
Sayur apa aja boleh
Garam,gula,dan penyedap rasa sesuai selera (dikira-kira aja)
Kecap secukupnya
Saos tiram secukupnya
Minyak wijen dikit aja
Kalau pakai mie instan bumbunya jangan dibuang ya,nanti dimasukkan sekalian waktu masak
Caranya:
-Rebus mie instan/mie merk apa aja kemudian sisihkan dan beri minyak biar gak lengket sambil nunggu bumbu lainnya diolah
-Kalau pakai mie burung dara,kuda menjangan dan sejenisnya silahkan diberi kecap terlebih dahulu dan ratakan
-Kemudian bawang merah dan bawang putih setengah ada cacah kecil kecil,dan setengahnya aku haluskan dengan miri
-Setelah itu tumis bawang merah dan bawang putih semuanya
-Masukkan sayur,orak arik telur dan potongan sosis atau ayam,masak sebentar lalu beri air
-Masukkan bumbu seperti garam gula dan penyedap rasa
-Tambahkan air lagi dan beri kecap manis,saos tiram dan sedikit minyak wijen,aduk-aduk sebentar lalu masukkan mie dan cabai rawit
-Masak hingga mendidih,jika terlalu kesat(tidak berair) tambahkan air lagi,kalau pengen nyemek..
-Masak sebentar
Tips
Cowok
Chat
Zodiak