Bagi pecinta labu tentunya butuh resep masakan yang bervariasi untuk medapatkan sensasi rasa lain dari yang lain. Penyajian dengan nasi hangat di kala siang lepas melakukan aktivitas bersama keluarga, akan membuat rasa semakin nikmat. Apalagi disantap bersama ketika berada di gubuk dipertengahan sawah. Bagi yang mau coba, silahkan.
Bahan-bahan :
1 labu siam iris tipis-tipis
1 wortel iris tipis-tipis
1 sdm udang rebon
2 bawang putih geprek dan cincang
3 bawang merah iris tipis
2 cabe keriting merah iris serong
1 ruas lengkuas geprek
1 daun salam
Garam dan kaldu bubuk secukupnya
Minyak untuk menumis
Cara memasaknyanya :
1. Iris tipis labu, taburi garam dan remas sebentar kemudian cuci bersih
2. Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan udang rebon aduk sampai rebon mateng.
3. Masukkan labu, lengkuas dan daun salam aduk rata.
4. Bumbui garam dan kaldu bubuk, masak sampe mateng
Tips
Cowok
Chat
Zodiak