Steak sapi pilihan terbaik bagi yang tidak mau ribet dengan bumbu yang bermacam-macam. Cara membuatnya sangat mudah bahkan amatir pun bisa membuatnya. Dengan tampilan yang aduhai ala restoran mewah, tapi cukup 5 menit dalam membuatnya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan sebenarnya tidak sulit. Kalaupun bahan yang dibutuhkan tidak lengkap pun tidak jadi masalah. Sebab sebenarnya hanya dengan bumbu garam saja steak sapi sudah terasa enak. Inilah resep sederhana membuat steak sapi dengan cepat.
BAHAN
1. Daging sapi yang sudah diiris setebal 5 cm
2. Garam secukupnya
3. Lada putih secukupnya
4. Lada hitam secukupnya
5. Minyak secukupnya
6. Margarin
CARA MEMBUAT
1. Oleskan garam pada daging sapi secara merata, sesuaikan dengan selera. Jangan terlalu banyak agar tidak terlalu asin. Setelah itu oleskan lagi lada putih secukupnya kemudian lada hitam agar aromanya lebih harum.
2. Siapkan wajan datar kemudian tuangkan minyak sayur secukupnya hingga merata
3. Goreng daging selama satu menit kemudian balik dan biarkan satu menit lagi. Sambil menggoreng tambahkan margarin pada atas daging kemudian ulang langkah menggoreng satu menit bolak balik sampai matang.
4. Angkat dan tiriskan lalu steak daging sapi bisa dihidangkan. Anda juga bisa menambahkan tomat, sayur, atau lainnya untuk pelengkap