• Madjongke.com
  • Kontak
  • Facebook

Madjongke

Bacaan Santai Kehidupan Sehari-hari

  • Beranda
  • Cinta
  • Kehidupan
  • Kesetiaan
  • Wanita/Cewek
  • Cowok/Pria
  • Kendaraan
  • Lainnya
    • Kata-kata
    • Travel
    • Berita
    • Komik
    • Suami
    • Mertua
    • Resep Masakan
    • Anak
    • Kisah nyata
    • Mantan
    • Lain-lain
Beranda » resep masakan » Resep Mudah Tekwan Putih Telur

Resep Mudah Tekwan Putih Telur

resep tekwan

Bagi orang Palembang tentu tidak asing lagi dengan yang namanya Tekwan. Makanan khas ini sudah dikenal di seluruh Indonesia. Mungkin hanya beberapa orang saja yang masih asing dengan jenis makanan ini. Bagi yang ingin membuatnya sendiri, berikut resepnya.

Bahan-bahan :

500 gr putih telur

330 gr sagu tani

300 gr terigu

Secukupnya gula pasir , garam dan kaldu jamur

Cara Membuat :

Panaskan air d panci sambil menunggu air mendidih , dalam wadah masukan putih telur + garam + kaldu jamur aduk dgn whisk hingga tercampur rata. .

Masukan terigu aduk dgn whisk hingga rata

Masukan sagu tani aduk dgn sendok kayu hingga rata lalu bentuk / cubit adonan sprt membuat tekwan (lumuri tangan dgn sagu saat membentuk adonan krn adonan nya agak lembek yah) dan masukan k dlm panci air mendidih. Tunggu hingga terapung diamkan sebentar lalu angkat.

Bahan kuah tekwan :

1500 ml air

5 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1 sdt ebi haluskan

1/2 sdt lada bubuk

1 sdm udang segar

Secukupnya bengkuang potong-potong

Secukupnya jamur kuping dan bunga sedap malam rendam d air hangat.

Secukupnya gula pasir dan garam

Cara membuat:

Rebus air hingga mendidih

Tumis bwg merah , bwg putih , ebi sampai harum lalu tuang k dlm panci air mendidih

Tambahkan jamur kuping , bengkoang , udang , lada , garam dan gula. Terakhir masukan bunga sedap malam. Koreksi rasa

By IG @fenita.d2
Rohmad Nur Hidayat, Jumat, 27 Agustus 2021

Bagikan

#resep masakan #Terbaru
Artikel Terkait
Lebih baru
Lebih lama
Beranda

10 Terpopuler

  • 8 Perbedaan Hasil Kursus Mengemudi Mobil Dengan Belajar Otodidak
    Ada perbedaan mendasar terkait apa yang kita dapatkan ketika belajar menyetir mobil baik secara otodidak atau melalui kursus mengemudi. Mana...
  • 4 Penyebab Konsumsi BBM Mobil Boros Yang Jarang Orang Tahu, Bisa Jadi Kamu Baru Tahu
    Penyebab konsumsi bbm mobil boros yang sudah umum, tentu semua orang sudah paham. Tapi kalau yang belum umum tentu tidak banyak orang yang t...
  • Alasan Harga Kredit Mobil Bekas Lebih Murah Daripada Bayar Tunai
    Kita sering melihat sebuah postingan jual beli mobil bekas, dimana ada harga yang berbeda antara beli cash dengan sistem kredit. Biasanya ha...
  • Alasan Piringan Cakram Dibuat Dari Bahan Yang Mudah Berkarat
    Apakah kalian pernah menyadari, hanya beberapa hari saja parkir kemudian melihat piringan cakram pada kendaraan tampak mulai berkarat. Menun...
  • Solusi Alternatif Jika Kampas Kopling Mobil Habis Tanpa Harus Ganti Baru
    Kampas kopling yang sudah tidak lagi maksimal, tentunya perlu dilakukan penggantian agar mobil kembali bertenaga. Tapi apa daya, karena kebu...
  • Beli Mobil Dulu Atau Latihan Mengemudi Dulu, Ini Jawabannya
    Menyetir mobil merupakan kemampuan yang banyak diinginkan oleh kebanyakan orang. Apalagi jika sudah ada gambaran akan membeli mobil untuk ke...
  • Rumus Sederhana Mengemudi Mobil Hemat BBM Dari Petunjuk Jarum RPM
    Ketika mengemudi mobil sebagian besar orang akan berusaha untuk hemat bbm. Konsumsi bbm menjadi lebih efisien sehingga untuk jarak yang sama...
  • 7 Perbedaan Sensasi Mengemudi FWD (Penggerak Roda Depan) Dengan RWD (Belakang)
    Sistem penggerak mobil ada dua yaitu FWD (Front Wheel Drive), yang merupakan jenis mode penggerak di mana tenaga dari mesin akan disalurkan ...
  • 10 Arti Kata Hmm Dari Wanita Saat Chat, Kamu Yang Mana?
    Penggunaan kata hmm sebenarnya digunakan untuk menunjukkan kondisi sedang berpikir. Seharusnya setelah menggunakan kata itu ada kalimat teru...
  • 6 Alur Pedagang Mobil Dalam Menata Mobil Bekas Agar Layak Jual, Patut Ditiru
    Unit kendaraan yang baru saja didapatkan oleh pedagang mobil, tidak serta merta dijual langsung begitu saja. Untuk sasaran calon pembeli pem...
Beranda | Tentang | Kontak | Privacy Policy | Syarat Dan Ketentuan | Sitemap
Copyright © 2012-2022 Madjongke - All Rights Reserved
Powered by Blogger