Sumber vitamin c dan juga protein yang tinggi, kolaborasi dua kandungan yang tetap akan memberikan sensasi berbeda saat menyantapnya. Antara tomat dan udang yang tentu saja bisa memanjakan lidah. Resep terbaik untuk rumahan, udang tomat asam manis.
Bahan yang dibutuhkan :
1. 1 kg udang besar
2. 4 buah tomat (potong)
3. 5 siung bawang putih (cincang)
4. 1 buah cabe merah besar (iris)
5. Air secukupnya
6. Air asam sesuai selera
7. Larutan tepung maizena secukupnya
8. Kecap manis, kecap asin, garam, gula dan penyedap jamur
Cara memasak :
1. Tumis bawang putih sampai harum, masukan air, biarkan mendidih, masukan udang, kecap manis, kecap asin, garam, gula, air asam dan penyedap jamur.
2. Masukan irisan cabe dan tomat. Masak sampai semua matang. Masukan larutan tepung maizena (kekentalan sesuai selera), aduk.
Tips
Cowok
Chat
Zodiak