• Madjongke.com
  • Kontak
  • Facebook

Madjongke

Bacaan Santai Kehidupan Sehari-hari

  • Beranda
  • Cinta
  • Kehidupan
  • Kesetiaan
  • Wanita/Cewek
  • Cowok/Pria
  • Kendaraan
  • Lainnya
    • Kata-kata
    • Travel
    • Berita
    • Komik
    • Suami
    • Mertua
    • Resep Masakan
    • Anak
    • Kisah nyata
    • Mantan
    • Lain-lain
Beranda » resep masakan » Resep Udang Tahu Goreng Asam Manis, Simpel

Resep Udang Tahu Goreng Asam Manis, Simpel

resep udang tahu

Bukan hanya soal aroma, udang ketika dimasak juga memberikan keindahan secara visual dari warnanya. Sehingga selain mengeluarkan aroma yang sedap, udang juga sedap dipandang. Akan lebih sempurna jika pengolahannya baik dan benar, sehingga memberikan cita rasa yang sesuai dengan selera.

Untuk mendapatkannya, inilah resep udang tahu goreng asam manis dengan takaran dan cara masak yang benar.

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

1. 200 gram udang yang sudah dibuang kepalanya

2. 4 buah tahu potong dadu kecil

3. 3 siung bawang putih, cincang

4. 1/2 buah bawang bombay, iris panjang

5. 1/4 buah nanas, potong kipas

6. 1 buah mentimun uk kecil, buang tengah nya, iris panjang

7. 1 buah cabai merah besar, buang biji dan iris panjang

8. 1 buah wortel uk kecil, iris panjang

9. 200 ml air matang

10. 1,5 sdm tepung maizena

Bahan saus :

1. 4 sdm saus tomat

2. 3 sdm saus sambal

3. 1 sdm saus tiram

4. 1 sdm kecap manis

5. 1 sdm gula pasir

6. Garam, merica, kaldu jamur secukupnya

Cara membuat :

1. Cuci bersih udang, kemudian beri garam, merica, tepung maizena lalu aduk sampai rata. Diamkan didalam kulkas selama kurang lebih 15 menit

2. Goreng tahu sampai berkulit. Angkat kemudian sisihkan

3. Goreng udang kurang lebih 2 menit sampai berubah warna kemerahan. Angkat lalu sisihkan

4. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Kemudian masukan wortel di susul dengan udang dan tahu.

5. Masukan semua bahan saus dan air. Masak hingga kuah mengental. Masukan ketimun, nanas dan cabai merah. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan

Rohmad Nur Hidayat, Senin, 09 Agustus 2021

Bagikan

#resep masakan #Terbaru
Artikel Terkait
Lebih baru
Lebih lama
Beranda

10 Terpopuler

  • 10 Arti Kata Hmm Dari Wanita Saat Chat, Kamu Yang Mana?
    Penggunaan kata hmm sebenarnya digunakan untuk menunjukkan kondisi sedang berpikir. Seharusnya setelah menggunakan kata itu ada kalimat teru...
  • 12 Kalimat Pengganti Untuk Tanya 'Sudah Punya Pacar Belum?'
    Dengan teman satu aktivitas saja kadang kamu tidak bisa mengetahui secara pasti dia punya pacar atau tidak, apalagi dengan orang yang belum...
  • Cerita Cinta Terlarang Dengan Istri Orang (Nyata)
    ....Suaminya merantau untuk bekerja sehingga kami dengan leluasa menjalin hubungan. Dia begitu baik dan sangat dewasa hingga membuat aku ben...
  • 10 Kata-kata Halus Tapi Nyindir Orang Suka Nyinyir, Ghibah, Gosip
    Punya teman suka gosip, nyinyir, julid, dan sebagainya?. Atau bisa juga tetangga yang suka melakukan hal-hal tersebut dan sering bikin kupin...
  • Kata-kata Untuk Yang Sering Jadi Bahan Omongan Orang
    Karena diawali oleh dugaan yang belum tentu benar, kadang banyak pihak yang meyakini bahwa hal itu benar. Kemudian menjadikan hal itu menjad...
  • 5 Alasan Bank Menanyakan Nama Gadis Ibu Kandung, Bukan Ayah
    Menggunakan nama Ibu kandung sebagai sandi pertanyaan keamanan perbankan sudah dilakukan sejak tahun 1882. Diadopsi dari luar negeri, Indone...
  • 10 Kata Sindiran Untuk Orang Yang Suka Mencampuri Kehidupan Orang Lain
    Dalam kehidupan sehari-hari, kita sering dihadapkan dengan orang usil yang suka mencampuri urusan orang lain. Sepertinya ingin membantu, tap...
  • 6 Arti Lain Dibalik Kata 'Ciee Ciee' Dari Seseorang Untukmu
    Dalam menapaki kehidupan Kamu tentu sudah tidak asing lagi dengan kata "ciee ciee". Ini bukan kata yang asing untuk Kamu dan memi...
  • 20 Kata-kata Sedih Anak Tiri Kurang Kasih Sayang
    Saat awal-awal menjadi anak tiri, oleh orang tua tiri masih terkesan disayangi, diperhatikan, dan seolah menjadi prioritas utama. Tapi seir...
  • Wajib Tahu, 7 Macam Sistem Dan Jumlah Komisi Makelar Mobil
    Berapa komisi makelar mobil?, sehingga tampaknya mereka sangat antusias menekuni profesi semacam itu. Hingga rela menghabiskan banyak waktu ...
Beranda | Tentang | Kontak | Privacy Policy | Syarat Dan Ketentuan | Sitemap
Copyright © 2012-2022 Madjongke - All Rights Reserved
Powered by Blogger