Sensasi pedas dengan campur kecut kecut sedikit akan memberikan rasa yang tidak tara. Menjadi menu andalan bagi penyuka sambal dengan variasi terbaru. Mungkin bisa jadi ide kuliner untuk jualan juga. Yuk, dicoba resep sambal belimbing wuluhnya.
Bahan-bahan:
100 gr Cabe keriting
100 gr Cabe rawit merah
15 siung bawang merah
4 siung kecil bawang putih
1 keping terasi bakar
Garam sesuai selera
Gula sesuai selera
Jeruk limo
5 buah belimbing wuluh, iris
Cara membuat :
1. Goreng cabai rawit, cabai merah, bawang merah dan bawang putih, setengah matang saja, lalu angkat
2. Ulek semua bahan sambal kecuali belimbing wuluhnya, cek rasa
3. Tambahkan irisan belimbing wuluh dan perasan jeruk limo, ulek sedikit sampai tercampur.
By @susan_gracia
Tips
Cowok
Chat
Zodiak