• Madjongke.com
  • Kontak
  • Facebook

Madjongke

Bacaan Santai Kehidupan Sehari-hari

  • Beranda
  • Cinta
  • Kehidupan
  • Kesetiaan
  • Wanita/Cewek
  • Cowok/Pria
  • Kendaraan
  • Lainnya
    • Kata-kata
    • Travel
    • Berita
    • Komik
    • Suami
    • Mertua
    • Resep Masakan
    • Anak
    • Kisah nyata
    • Mantan
    • Lain-lain
Beranda » lain-lain » 4 Ciri Ayam Mati Baru Kemudian Disembelih (Bangkai), Jangan Asal Beli

4 Ciri Ayam Mati Baru Kemudian Disembelih (Bangkai), Jangan Asal Beli

Ayam mati karena tidak disembelih bisa disebabkan banyak sebab. Misalnya karena stress dalam perjalanan pengiriman, sehingga pedagang tidak mau rugi dan tetap memotong ayam tersebut untuk dijual.

Bisa juga karena ada pedagang curang yang membeli bangkai untuk dijadikan pakan lele, tapi ternyata dipotong untuk dijual dalam bentuk daging.

Tentunya banyak sekali penyebab ayam mati lebih dulu baru kemudian disembelih untuk dijual. Hanya untuk peringatan saja, agar kita hati-hati dalam memilih. Inilah ciri ayam mati baru kemudian disembelih (Tiren). Dikutip dari sumbarprov.go.id

4 Ciri Ayam Mati Baru Kemudian Disembelih (Bangkai), Jangan Asal Beli


ayam tiren mati baru disembelih


1. Luka bekas pemotongan tidak sempurna

Pemotongan yang sempurna akan meninggalkan bekas luka daging yang lebar, membentuk setengah lingkaran di leher. Luka pemotongan akan sulit untuk dikembalikan ke posisi semula sebelum disembelih karena biasanya ayam yang dipotong akan meregangkan leher dan kepalanya, sehingga sayatan akan lebih lebar. Penyembelihan yang tidak sempurna sering ditandai dengan bekas pemotongan yang sempit dan 3 saluran yang tidak dipotong (nafas, udara, dan pakan).

2. Warnanya merah tua atau hitam

Penyembelihan yang kurang sempurna akan mengakibatkan kehilangan darah yang kurang optimal. Darah akan tertahan di dalam tubuh sehingga warna daging akan cenderung berubah menjadi merah tua dan kemudian hitam. Yang sering terlihat pada kakatua adalah Anda akan melihat pembuluh darah di dalam sayap melebar karena darah tidak mengalir keluar secara maksimal. Bagian lain dari daging, seperti kaki, dada, dan punggung, juga sering berwarna merah tua.

3. Ukuran lebih kecil dari ukuran normal

Ayam yang lebih kurus atau lebih kecil dari biasanya tetapi telah disembelih dan dijual untuk konsumsi patut dicurigai bahwa ayam tersebut belum mencapai umur panen tetapi telah dikeluarkan dari kandang. Penyebabnya bisa karena ayam terinfeksi, bahkan mati sebelum panen. Oleh karena itu, sebaiknya hindari membeli ayam pedaging yang kurus atau lebih kecil daripada ayam pedaging biasa.

4. Bau kurang sedap

Darah yang tidak sepenuhnya terkuras dan tertahan di dalam tubuh daging merupakan lingkungan yang baik untuk pertumbuhan bakteri. Penguraian akan berlangsung lebih cepat, sehingga daging akan memiliki bau yang lebih menyengat.

Baca juga: Cara Membedakan Es Batu Mentah dan Matang Setelah Jadi Minuman

Rohmad Nur Hidayat, Sabtu, 29 Januari 2022

Bagikan

#lain-lain #Terbaru
Artikel Terkait
Lebih baru
Lebih lama
Beranda

10 Terpopuler

  • 10 Arti Kata Hmm Dari Wanita Saat Chat, Kamu Yang Mana?
    Penggunaan kata hmm sebenarnya digunakan untuk menunjukkan kondisi sedang berpikir. Seharusnya setelah menggunakan kata itu ada kalimat teru...
  • 3 Dampak Mencuci Mobil di Bawah Sinar Matahari, Meski Cepat Kering Tapi Tidak Bagus
    Mencuci mobil dibawah terik sinar matahari terkesan mempermudah pekerjaan karena mobil akan lebih cepat kering. Sekali lap mobil akan kering...
  • 3 Jebakan Marketing Kredit Mobil Yang Sebenarnya Membuat Kita Keluar Uang Lebih Banyak
    Pembelian mobil dengan sistem kredit memang menjadi solusi alternatif untuk kita yang susah untuk beli secara tunai. Namun kebanyakan orang ...
  • 12 Kalimat Pengganti Untuk Tanya 'Sudah Punya Pacar Belum?'
    Dengan teman satu aktivitas saja kadang kamu tidak bisa mengetahui secara pasti dia punya pacar atau tidak, apalagi dengan orang yang belum...
  • Cerita Cinta Terlarang Dengan Istri Orang (Nyata)
    ....Suaminya merantau untuk bekerja sehingga kami dengan leluasa menjalin hubungan. Dia begitu baik dan sangat dewasa hingga membuat aku ben...
  • 10 Kata Sindiran Untuk Orang Yang Suka Mencampuri Kehidupan Orang Lain
    Dalam kehidupan sehari-hari, kita sering dihadapkan dengan orang usil yang suka mencampuri urusan orang lain. Sepertinya ingin membantu, tap...
  • 10 Kata-kata Halus Tapi Nyindir Orang Suka Nyinyir, Ghibah, Gosip
    Punya teman suka gosip, nyinyir, julid, dan sebagainya?. Atau bisa juga tetangga yang suka melakukan hal-hal tersebut dan sering bikin kupin...
  • 7 Larangan Cewek Buat Cowok Yang Membuatnya Merasa Terkekang
    Cewek dalam pacaran sebenarnya punya aturan meskipun tidak diungkapkan secara langsung. Biasanya larangan itu akan menjadi jelas, ketika sud...
  • 10 Kata-kata Sindiran Karena Pacar Malu Mengakui Kita
    Kata-kata untuk menyindir karena pacar malu mengakui, jadi dia jarang upload foto kita di media sosial. Bahkan status facebook pun tidak ada...
  • Wajib Tahu, 7 Macam Sistem Dan Jumlah Komisi Makelar Mobil
    Berapa komisi makelar mobil?, sehingga tampaknya mereka sangat antusias menekuni profesi semacam itu. Hingga rela menghabiskan banyak waktu ...
Beranda | Tentang | Kontak | Privacy Policy | Syarat Dan Ketentuan | Sitemap
Copyright © 2012-2022 Madjongke - All Rights Reserved
Powered by Blogger