• Madjongke.com
  • Kontak
  • Facebook

Madjongke

Bacaan Santai Kehidupan Sehari-hari

  • Beranda
  • Cinta
  • Kehidupan
  • Kesetiaan
  • Wanita/Cewek
  • Cowok/Pria
  • Kendaraan
  • Lainnya
    • Kata-kata
    • Travel
    • Berita
    • Komik
    • Suami
    • Mertua
    • Resep Masakan
    • Anak
    • Kisah nyata
    • Mantan
    • Lain-lain
Beranda » resep masakan » Resep Rumahan Martabak Mesir Versi Ekonomis

Resep Rumahan Martabak Mesir Versi Ekonomis

martabak

Martabak kalau biasanya beli di tempat jualan atau pedagang, porsinya cukup banyak. Ada kalanya punya keinginan untuk membuat sendiri. Berkreasi dengan olahan tangan sendiri untuk dihidangkan kepada semua anggota keluarga yang suka saja. Inilah resep martabak rumahan versi ekonomis.

Bahan-bahan:⁣

1 buah tahu cina, hancurkan⁣ lembut

2 batang daun bawang, iris-iris⁣

10 lembar kulit lumpia⁣

1 buah bawang bombai kecil, cincang bentuk kasar

⁣ 1 butir telur ukuran besar atau 2 ukuran kecil

1 sdt bubuk kari⁣

1/4 sdt bubuk ketumbar⁣

Garam, merica, kaldu bubuk ⁣ secukupnya

1sdm tepung terigu yg dikentalkan dengan sedikit air, untuk lem⁣ ⁣

Cara membuat:⁣

1. Dalam wadah campur semua bahan, aduk rata.

⁣ 2. Ambil selembar kulit lumpia, beri 1 sdm penuh bahan isian, bungkus seperti amplop. Lem ujungnya dengan lem terigu. Lakukan sampai bahan habis, kira-kira jadi 10pcs.⁣

3. Panaskan minyak banyak, goreng martabak dengan api sedang sampai garing kecoklatan. ⁣

4. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan kuah cuko mesirnya.⁣

⁣ Bahan cuko mesir:⁣

150 gr gula merah⁣

400 gr air⁣

1 biji asam jawa larutkan dengan air⁣

1 sdm cuka⁣

Garam secukupnya⁣

1 buah bawang bombai kecil, iris panjang⁣

1 buah tomat kecil, buang biji, potong dadu⁣

15 buah cabe rawit, iris (sesuai selera)⁣

⁣ Cara membuat:⁣

1. Masak gula merah, air, asam jawa dan garam sampai mendidih dan larut semuanya. Matikan api, saring.⁣

2. Jika sudah dingin, masukkan bombai, tomat dan cabe rawit. ⁣

3. Aduk-aduk, biarkan dulu ±30menit agar wanginya keluar. Sajikan. .

.⁣ By IG @uminyanada.kitchen⁣
Rohmad Nur Hidayat, Kamis, 19 Agustus 2021

Bagikan

#resep masakan #Terbaru
Artikel Terkait
Lebih baru
Lebih lama
Beranda

10 Terpopuler

  • 10 Arti Kata Hmm Dari Wanita Saat Chat, Kamu Yang Mana?
    Penggunaan kata hmm sebenarnya digunakan untuk menunjukkan kondisi sedang berpikir. Seharusnya setelah menggunakan kata itu ada kalimat teru...
  • 12 Kalimat Pengganti Untuk Tanya 'Sudah Punya Pacar Belum?'
    Dengan teman satu aktivitas saja kadang kamu tidak bisa mengetahui secara pasti dia punya pacar atau tidak, apalagi dengan orang yang belum...
  • Cerita Cinta Terlarang Dengan Istri Orang (Nyata)
    ....Suaminya merantau untuk bekerja sehingga kami dengan leluasa menjalin hubungan. Dia begitu baik dan sangat dewasa hingga membuat aku ben...
  • 10 Tanda Cowok Cemburu Tapi Bukan Pacar
    Rasa cemburu itu bisa datang dari siapa saja, tidak harus selalu dari pacar atau pasangan. Bahkan sekedar pengagum pun bisa merasakan cembur...
  • 10 Kata-kata Halus Tapi Nyindir Orang Suka Nyinyir, Ghibah, Gosip
    Punya teman suka gosip, nyinyir, julid, dan sebagainya?. Atau bisa juga tetangga yang suka melakukan hal-hal tersebut dan sering bikin kupin...
  • 6 Arti Lain Dibalik Kata 'Ciee Ciee' Dari Seseorang Untukmu
    Dalam menapaki kehidupan Kamu tentu sudah tidak asing lagi dengan kata "ciee ciee". Ini bukan kata yang asing untuk Kamu dan memi...
  • Wajib Tahu, 7 Macam Sistem Dan Jumlah Komisi Makelar Mobil
    Berapa komisi makelar mobil?, sehingga tampaknya mereka sangat antusias menekuni profesi semacam itu. Hingga rela menghabiskan banyak waktu ...
  • 5 Alasan Bank Menanyakan Nama Gadis Ibu Kandung, Bukan Ayah
    Menggunakan nama Ibu kandung sebagai sandi pertanyaan keamanan perbankan sudah dilakukan sejak tahun 1882. Diadopsi dari luar negeri, Indone...
  • 10 Kata Sindiran Untuk Orang Yang Suka Mencampuri Kehidupan Orang Lain
    Dalam kehidupan sehari-hari, kita sering dihadapkan dengan orang usil yang suka mencampuri urusan orang lain. Sepertinya ingin membantu, tap...
  • Kata-kata Untuk Yang Sering Jadi Bahan Omongan Orang
    Karena diawali oleh dugaan yang belum tentu benar, kadang banyak pihak yang meyakini bahwa hal itu benar. Kemudian menjadikan hal itu menjad...
Beranda | Tentang | Kontak | Privacy Policy | Syarat Dan Ketentuan | Sitemap
Copyright © 2012-2022 Madjongke - All Rights Reserved
Powered by Blogger